Prawdziwa gratka dla wielbicieli piwa – 6. edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa już w kwietniu!

Na początku kwietnia na Stadionie Legii w Warszawie, już szósty raz, zupełnie legalnie, rzemieślnicze piwo będzie lało się strumieniami. Jak zapowiadają organizatorzy Warszawskiego Festiwalu Piwa edycja ta będzie rekordowa pod względem ilości wystawców – mniejszych i większych browarów, reprezentowanych przez ich właścicieli i piwowarów. Będzie można bezkarnie próbować i szukać nowych

Bez kategorii
Kasia Czarska
30. 03. 2017

Lokalnie i przytulnie, ale nie bez problemów. Sąsiedzi na Bemowie o swoich początkach, inspiracjach i przeszkodach w rozwoju biznesu

Od wielu lat na Zachodzie obserwuje się rosnące zainteresowanie kawiarniami lokalnymi, ulokowanymi na małych osiedlach, gdzie sąsiedzi spotykają się na kawie czy przy lampce wina. Tak jest w uroczych angielskich miasteczkach, hipsterskim Berlinie, romantycznej Francji czy w wyjątkowo kawolubnej Skandynawii. W Polsce, po okresie zachwytu nad kawiarniami sieciowymi, powoli paradowanie z

Miejsca
Kasia Czarska
28. 02. 2017

Nowa jakość w dostawie potraw na telefon. W lutym UberEats zaczyna ofensywę w Polsce.

Pod koniec ubiegłego roku gastronomię zelektryzowała informacja o planowanym wejściu na polski rynek UberEats. Aplikacja należąca do giganta rynku technologicznego (Uber zrewolucjonizował cały biznes związany z przewozami osób) z powodzeniem działa już w 50 miastach na całym świecie, m.in. w Stanach Zjednoczonych, Japonii, Austrii, Hiszpanii, Holandii, czy Wielkiej Brytanii. W

Gastro-biznes
Kasia Czarska
1. 02. 2017

Odette: System zdecydowanie pomaga nam w prowadzeniu biznesu

Kiedy rok temu Katarzyna Zieniewicz i Krzysztof Rabek otwierali Odette, nie spodziewali się, że szturmem zdobędą serca Warszawiaków. Nieszablonowe podejście do cukiernictwa, niebywała dbałość o każdy szczegół i formę, sprawiły że każdy chciał spróbować tych małych, słodkich dzieł sztuki, a Odette stało się miejscem kultowym.  Odette, inspirując się najlepszymi francuskimi cukiernikami,

Nasi Klienci
Kasia Czarska
3. 01. 2017

Warto przeczytać – Suwała, Baron i inni – przepisy i opowieści

Jeśli wśród Waszych noworocznych postanowień znalazło się „czytać więcej”, warto na szczycie listy lektur umieścić tę pozycję. Książka „Suwała, Baron i inni – przepisy i opowieści” wydana została pod koniec listopada ubiegłego roku, a już w ostatnich dniach grudnia wyróżniona została przez Jury Gourmand World Cookbook Awards – najbardziej prestiżowej i najważniejszej światowej

Inspiracje
Kasia Czarska

Marka to nie tylko logo – o komunikacji, trendach w marketingu w gastronomii i robotach Google

O konieczności dialogu, dogłębnego poznania potrzeb klienta i reagowaniu na nie w czasie rzeczywistym, kierunkach rozwoju marketingu, robotach Google i innych czynnikach, bez których lokalom trudno jest zaistnieć w szerszej świadomości społecznej – rozmawiamy z Angeliką Borysiak, specjalistką ds. social media i marketingu, specjalizującą się w branży gastronomicznej.   Przeczytałam na Pani FB

Wywiady
Kasia Czarska
16. 12. 2016

Poprzedni1...34567Dalej