Nowa jakość w dostawie potraw na telefon. W lutym UberEats zaczyna ofensywę w Polsce.

Pod koniec ubiegłego roku gastronomię zelektryzowała informacja o planowanym wejściu na polski rynek UberEats. Aplikacja należąca do giganta rynku technologicznego (Uber zrewolucjonizował cały biznes związany z przewozami osób) z powodzeniem działa już w 50 miastach na całym świecie, m.in. w Stanach Zjednoczonych, Japonii, Austrii, Hiszpanii, Holandii, czy Wielkiej Brytanii. W

Gastro-biznes
Kasia Czarska
1. 02. 2017

Przewodnik Michelin, czyli wszystko co musisz wiedzieć zanim pojawi się kolejna edycja

Już w marcu po raz kolejny polską i światową gastronomię rozgrzeje premiera gastronomicznego przewodnika Michelin Main Cities of Europe, uwzględniającego m.in. dwa polskie miasta. Zanim dowiemy się, kto zyskał, a kto stracił, przypomnijmy sobie, o co właściwie toczy się ta gra. Dobre miejsce na hotdogi Dziś Michelin kojarzy się z najwyższym wyróżnieniem

Gastro-biznes
Artur Czyzewski
9. 01. 2017

Planujesz otworzyć restaurację? Tych błędów nie popełnij

Porzućcie wszelką nadzieję – od branżowych ekspertów słyszą najczęściej ci, którzy marzą o własnej restauracji. I często zakładają ją na upartego, przy wsparciu przyjaciół i rodziny, na przekór radom specjalistów. – One są po to, żeby zrazić wszystkich pełnych wątpliwości. Ci, którzy się nie zniechęcą, mogą okazać się właśnie najlepszym materiałem

Gastro-biznes
Artur Czyzewski
20. 12. 2016

Poprzedni12345Dalej