Piotr Komór: Recepta na restaurację
Piotr Komór jest odpowiedzialny za zarządzanie jednym z najbardziej przemyślanych biznesów gastronomicznych działających w naszym kraju… Hard Rock Cafe w Warszawie. Ma dostęp do wiedzy i doświadczenie, które czyni go jednym z najlepszych specjalistów w Polsce. Opowiada nam o tym jaką restaurację sam by otworzył i jak się na tym