Dobry lokal w mniejszym mieście
W dużych miastach goście mają do dyspozycji tysiące barów i restauracji, spośród których wybierać mogą ofertę na lunch czy kolację. W tej konkurencji trudno się przebić. Więc może wynieść się z biznesem do mniejszej miejscowości? Tam, wbrew pozorom, też nie jest prosto. Jak się utrzymać w mniejszym mieście, zapytaliśmy Marcina