Restauracja krok po kroku
Otwarcie własnego biznesu gastronomicznego, czy chodzi o restaurację, knajpę, czy nawet bar – na początku zawsze wydaje się wyzwaniem – głównie ze względu na pozwolenia, wnioski i umowy, z którymi trzeba się uporać przed startem. Przyda się dokładna lista zadań do wykonania, żeby nic nas nie zaskoczyło. Logistyka przede wszystkim!