Dlaczego restauracje upadają?
Zdarzyło się Wam wybrać do lubianej knajpki i „pocałować klamkę” z powodu jej likwidacji? Albo podczas spaceru w modnej dzielnicy oglądać puste, zaklejone witryny, dopiero co tętniących życiem restauracji. Nam tak, a w ostatnim czasie niestety jakoś częściej. Strony i internetowe grupy tematyczne pełne są ogłoszeń o pilnej odsprzedaży lub odstąpieniu licznych lokali gastronomicznych.